Thema proeverijen

Thema proeverijen

Wilt u graag een proeverij rond een bepaalt thema? Zoals bruisende wijnen, wit, rood, Prosecco, Champagne, Bourgogne of Duitse wijnen? De vinoloog speelt graag in op uw voorkeur, zodat er een passende groepsproverij ontstaat. Wel kan het zijn dat aan een bepaalt thema een toeslag verbonden zit.

Seizoensproeverijen

Seizoensproeverijen

Zomer en lente lenen zich voor wit, rosé en lichte rode wijnen. In herfst en winter passen iets stevigere roden wijnen. De vinoloog die uw groep begeleidt zoekt altijd ongeveer 8 wijnen uit die passen bij het jaargetijde! Voorkennis is niet nodig, laat u zich gerust verrassen door de wijnkeuze van uw gastvrouw of gastheer!

De vinoloog

De vinoloog

Naast goede wijn is een deskundige en gezellige vinloog de belangrijkste factor voor een geslaagde wijnproeverij.  Onze vinologen die de wijnproeverijen begeleiden kunnen u van alles over de wijnen vertellen. Over de geur, smaak, oorsprong en de mythische term ‘terroir’. Heeft u vragen? De vinoloog is er om ze te beantwoorden.

Winterse wijnproeverij

Hoe smaken de herfst en de winter? Zoals elk seizoen ook nu weer een proeverij die naadloos aansluit bij het seizoen. We beginnen met wat lichts, maar gaan al snel over op stevige winterse wijnen en dan natuurlijk voornamelijk rood.

read more

Groepsarrangementen

Wilt u uw wijnproeverij vooraf laten gaan door een leuke activiteit in de stad? Bekijk dan ons aanbod van activiteiten die vaak zelfs voor de deur van de wijnkelder kunnen eindigen. Van interactieve GPS tocht, foto puzzels tot actieve steptocht, er zijn allerlei combinaties mogelijk.

read more

De locatie

De proeverijen vinden plaats in een grote gerestaureerde wijnkelder. Een betere ambiance om kennis te maken met wijn is ondenkbaar. Bovendien kunnen we hier gemakkelijk groepen tot 30 personen ontvangen. U vindt ons in hartje Haarlem vlakbij de botermarkt.

read more